Histoire, Animation, Société, Tradition / Culture, Gastronomie, Grand Est, Grand Tétras, Sanglier, Cigogne, Emblèmes, Patrimoine, Reims, Biscuit Rose de Reims, Identité culturelle, Invention, Champagne-Ardenne
Mathieu Rolin
Amopix, France Télévisions
France, 2022
2 minutes
Français
Français
Tous publics
Série
Cet épisode nous plonge dans l’histoire gourmande du célèbre biscuit rose de Reims, né d’un heureux hasard au XVIIᵉ siècle. Entre four chaud, carmin de cochenille et champagne, découvrez comment cette friandise élégante est devenue une icône de la gastronomie champenoise — toujours racontée avec humour et légèreté par nos animaux ambassadeurs du Grand Est.
Épisode 6 de la saison 2
RÉALISATION : Mathieu Rolin
ECRITURE : Aurélie Bonamy
VOIX : Antonia De Rendinger
MUSIQUE : Didier Falk
DIRECTION ARTISTIQUE : Thomas Fournier
PRODUCTION : Amopix
Avec la participation de France Télévisions (France 3 Grand Est),
Avec le soutien de la Région Grand Est, de l'Eurométropole de Strasbourg, de la Procirep-Angoa,
Avec le soutien du Centre National du Cinéma et de l'image animée
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